Il piano della cucina deve garantire igiene e resistenza al calore, alle macchie e all’uso intensivo. Altri fattori da considerare sono quelli estetici e da non trascurare il rapporto qualita’ prezzo. Vediamo di seguito i vari materiali che vengono attualmente utilizzati per realizzare un piano della cucina .
E’ il materiale d’eccellenza nelle cucine professionali, perche’ molto igienico, non poroso e facile da pulire senza fatica.
Inoltre il piano della cucina in acciaio e’ resistente al calore della padella o dell’acqua bollente . Per contro, e’ costoso , si graffia con facilita’ , si puo’ ammaccare e sensibile alle impronte digitali.
E’ il piano della cucina piu’ conveniente, resistente agli urti , ai graffi e alle abrasioni. Il suo punto debole e’ pero’ il calore, quindi da evitare l’appoggio su di esso di una pentola appena tolta dalla fiamma .Oggi esistono nuovi piani in laminato , realizzati con nuove tecnologie. Uno di questi e’ il Fenix , trattato con resine acriliche di nuova generazione . Morbido al tatto, e’ anche antimuffa , antibatterico e antimpronta.
Estremamente resistente all’usura e all’abrasione , molto compatto e flessibile, senza giunture e non poroso. Queste caratteristiche lo rendono igienico e di facile pulizia .
Si possono realizzare anche lavelli integrati dello stesso materiale e molte lavorazioni a richiesta. E’ un piano della cucina molto costoso e poco resistente al calore intenso.
Arienti Arreda utilizza i piani in HPL di Solidtop
Il piano della cucina realizzato in quarzo e’ facile da pulire, durissimo, molto resistente alle macchie, alle sostanze chimiche , al calore e all’abrasione. E’ simile al prodotto naturale da cui e’ ricavato ma senza averne i difetti, quali porosita’ e resistenza al calore.Questo materiale viene infatti realizzato con polveri di quarzo legati tra loro tramite speciali resine, pigmenti ed additivi.
Disponibili in diverse colorazioni prima dell’uso vengono sottoposti a trattamenti che li rendono perfettamente impermeabili. Diverse sono le lavorazioni che si possono eseguire su di esso, dal tipo di costa , al ribasso per lavelli e piani cottura a filo top, lavelli integrati. Arienti Arreda utilizza piani in quarzo di Santa Margherita e Sileston.
